Facebook Zaehlpixel
0341-355408-12 info@familienfreund.de

Bratkartoffeln und Salat

Kochplanerkiste

Diese Woche gibt es wieder was gesundes und abwechslungsreiches für Sie, liebe Leserinnen und Leser. Unser Dank geht an Kochplaner für das Rezept Bratkartoffeln und Salat, die zur Serie Was kochen wir denn heute ? gehören, bzw. bringmirbio für die gesunden und leckeren Zutaten.

Vorbereitung für Bratkartoffeln und Salat am Vortag:

  • Kartoffeln kochen

Rezept für 4 Personen Bratkartoffeln und Salat

  • Vorbereiten: 800 g Kartoffel,festkochend waschen, in einen Topf mit Wasser geben, salzen und aufkochen lassen. Zudeckt bei mittlerer Hitze ca. 25 – 30 min garen. Dann abgießen, kurz ausdampfen lassen, pellen und in Scheiben schneiden
  • 2 Stk Zwiebel schälen und kleinschneiden

Pfanne

  • 3 EL Butterschmalz in eine Pfanne geben, schmelzen und Zwiebel darin glasig andünsten. Dann Kartoffelscheiben dazugeben. Mit Salz und Pfeffer, schwarz würzen und ca. 10 min unter Wenden von allen Seiten goldgelb braten

Schüssel

  • 4 Port Salat waschen, putzen und
  • 4 Port Salatsauce zubereiten und unter den Salat mischen

Guten Appetit !

Der familienservice der familienfreund KG bekommt natürlich im Alltag auch jede Menge Fragen rund um die Gesundheit und gesunde bzw. ausgewogene Ernährung. Ein leckeres Rezept zu finden oder Anreize und Ansprechpartner zu nennen, gehört also zu unserem Aufgabengebiet dazu. Wir betreuen die Mitarbeiter unserer Kunden rund um die bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Die individuelle Lösungsentwicklung gehört ebenso dazu, wie der Hiweis auf bereits verfügbare Angebote und Dienstleister. Eine Idee kriegt man beim Stöbern auf unserer Internetseite im Newsbereich.

Hat Ihnen der Beitrag geholfen? Behalten Sie ihn nicht für sich !

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.