Facebook Zaehlpixel
0341-355408-12 info@familienfreund.de

Pilz-Pfanne mit Nudeln

Kochplanerkiste

Diese Woche gibt es wieder was gesundes und abwechslungsreiches für Sie, liebe Leserinnen und Leser. Unser Dank geht an Kochplaner für das Rezept Pilz-Pfanne mit Nudeln, die zur Serie Was kochen wir denn heute ? gehören, bzw. bringmirbio für die gesunden und leckeren Zutaten.

Rezept für 4 Personen Pilz-Pfanne mit Nudeln

Topf 1

500 g Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen

Vorbereiten

  • 2 Stk Zwiebel schälen, fein hacken
  • 2 Ze Knoblauch schälen, zerdrücken
  • 800 g Egerlinge putzen, evt. halbieren
  • 4 Stk Tomaten waschen und würfeln

Pfanne

  • 2 EL Rapsöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, Tomaten und Egerlinge zufügen
  • 300 ml Gemüsebrühe angießen und alles ca. 10-15 Min. garen lassen
  • 80 g Schmelzkäse zufügen, schmelzen lassen,
  • 4 EL Sauerrahm einrühren und mit Salz und Pfeffer,schwarz würzen. Tomaten zufügen und kurz erhitzen.

Anrichten

  • Pilzpfanne mit Nudeln und
  • 3 EL Petersilie TK darüberstreuen

Guten Appetit !

Und wenn Sie besonders stolz auf Ihr Gekochtes sind, freuen wir uns über einen Kommentar und vielleicht sogar ein Bild.

Der familienservice der familienfreund KG bekommt natürlich im Alltag auch jede Menge Fragen rund um die Gesundheit und gesunde bzw. ausgewogene Ernährung. Ein leckeres Rezept zu finden oder Anreize und Ansprechpartner zu nennen, gehört also zu unserem Aufgabengebiet dazu. Wir betreuen die Mitarbeiter unserer Kunden rund um die bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Die individuelle Lösungsentwicklung gehört ebenso dazu, wie der Hiweis auf bereits verfügbare Angebote und Dienstleister. Eine Idee kriegt man beim Stöbern auf unserer Internetseite im Newsbereich.

Hat Ihnen der Beitrag geholfen? Behalten Sie ihn nicht für sich !

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.