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erfrischende mittagspause: alkoholfreies bier lässt in sachen geschmack keine wünsche mehr offen Diesen Text vorlesen lassen

gebraut nach dem traditionellen deutschen reinheitsgebot und frisch gezapft: so schmeckt es auch mit 0,0 prozent alkohol. foto: djd/bitburger

wenn es mal mit der work-life-balance nicht so klappen will, weil fragen aus dem sozialen umfeld beantwortet werden wollen, helfen wir als professioneller familienservice schnell und unkompliziert weiter. im rahmen unserer tätigkeit für kleine und mittlere unternehmen in mitteldeutschland und darüber hinaus, dürfen wir uns mit den unterschiedlichsten themen befassen.


gern präsentieren wir, auch unseren nichtkunden, professionell antworten auf die fragen, die das leben so mit sich bringt:

 

der genuss von alkohol in der mittagspause ist nicht nur vielfach verpönt, sondern in zahlreichen unternehmen sogar strikt verboten. auch bei geschäftsessen oder tagungen verstößt man nicht gegen die etikette, wenn man die einladung zu einem schluck alkohol dankend ablehnt. dies fällt umso leichter, da es heute geschmackvolle alternativen gibt. so bedeutet das etikett "alkoholfrei" beim bier nicht mehr, auf genuss verzichten zu müssen. dank verfeinerter herstellungsverfahren nähern sich die alkoholfreien ihren alkoholhaltigen pendants geschmacklich immer mehr an.

 

 

frisch gezapft - aber ohne alkohol
(djd/pt). somit erlebt das frisch gezapfte pils eine renaissance als mittagsgetränk - allerdings wie beispielsweise von bitburger nun mit 0,0 prozent alkohol. es löscht den durst, erfrischt und ist nicht so süß wie viele softdrinks. allerdings kommt es auch auf die herstellung an: einige brauereien stellen auch heute noch alkoholfreie biere her, indem sie den gärprozess recht früh unterbrechen - das bier kann somit nicht sein volles aroma entwickeln. zudem verbleibt dann viel zucker im bier, und das getränk hat relativ viele kalorien.


andere brauereien setzen auf ein alternatives verfahren: hierbei wird das bier ganz normal wie ein premium-pils gebraut. der alkohol wird erst anschließend unter vakuumeinfluss bei niedrigen temperaturen entzogen - während die typischen aromen erhalten bleiben. das bitburger alkoholfrei 0,0 prozent beispielsweise wird auf diese weise gebraut und liegt weit unter dem alkoholgehalt von 0,5 prozent, den viele "alkoholfreie" biere noch aufweisen.
wenige kalorien


der zuckergehalt ist bei dieser herstellungsweise gering, dafür enthält das getränk dieselben wertvollen mineralien und vitamine wie sein alkoholhaltiger "bruder". mit nur 26 kilokalorien pro 100 gramm ist das alkoholfreie ein erfrischender genuss, den viele sportler zum aufladen der akkus nach einem intensiven training zu schätzen wissen. und was nach dem sport guttut, kann auch für die zweite hälfte des arbeitstags neue kräfte bringen.


die ersten sonnigen tage im biergarten genießen
mit den ersten wärmenden sonnenstrahlen laden auch die biergärten wieder zum verweilen ein, ob am wochenende nach einer ausgedehnten radtour oder mittags, wenn man in gemütlicher runde mit netten kollegen die arbeitspause an der frischen luft verbringt. gerade hier ist das alkoholfreie bier die richtige wahl. es beeinträchtigt nicht die leistungsfähigkeit für den rest des arbeitstags. ganz abgesehen davon, dass sich auch das zweite oder dritte glas genießen lässt, ohne die eigene fahrtüchtigkeit zu beeinträchtigen.


schwirrt ihnen nach dem lesen noch die eine oder andere frage im kopf herum und wollen sie nicht selbst nach der antwort suchen? lassen sie uns als ihren persönlichen dienstleister für die vereinbarkeit von erwerbs- und privatleben aktiv werden. schneller und günstiger als sie annehmen können wir ihnen, beauftragt durch ihren arbeitgeber, alle probleme abnehmen und antworten geben. falls nötig verfügen wir deutschlandweit über ein riesiges netzwerk von leistungsfähigen dienstleistern, die zu jedem einkommen passen.



veröffentlicht: root -- Samstag, 28. Mai 2011; 19:03:57 Uhr


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