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Schlagwort: Sommer

Sommer


lupinesse - das eis für allergiker - ohne milch und ohne laktose (c) lupinesse.de

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Lecker und pflanzlich – Eis mit Lupinenproteinen

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Sommer ohne Eis – für viele kaum vorstellbar. Doch wer keine Milch oder keine Laktose verträgt, muss oft verzichten. Fraunhofer-Forscher bieten jetzt eine Alternative: »Lupinesse« – die rein pflanzliche Köstlichkeit ist frei von Laktose und Cholesterin und enthält wertvolles Lupineneiweiß. Das Eis kam am 9. Mai 2011 bei Edeka in die Regale.

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Sonne Strand Menschen (c) unsplash / pixabay.de

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Hurra, hurra, wir haben hitzefrei – oder doch nicht?

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Die Schüler kommen freudestrahlend nach Hause. Hitzefrei! Gibt es hitzefrei eigentlich auch im Büro?

Erst meckert man, dass es keinen richtigen Sommer gibt – kommt er dann mit aller Macht, stöhnen wir über die Hitze und wünschen uns Abkühlung. Mancher mag sich in diesen Tagen fragen, ab welchen Temperaturen man eigentlich die Arbeit niederlegen und nach Hause gehen darf.

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Grillgemüse mit Baguette (c) familienfreund.de

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Tipps für die Gartenparty für mehr Spaß beim Feiern

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Sommerzeit ist Partyzeit. Besonders Gartenbesitzer laden gern ein und verwöhnen ihre Gäste unter freiem Himmel. Die ersten warmen Tage im Frühjahr, laue Sommerabende und auch ein schöner Altweibersommer sind gute Termine für ein Fest mit Freunden. Wer sich als Gastgeber gut auf den Abend vorbereitet, kann selbst mit Freude mitfeiern. Unsere Tipps tragen dazu bei, dass alle miteinander einen genussreichen und entspannenden Abend verleben.

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Grill (c) familienfreund.de

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Die Top-7 Grill-Tipps

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Wenn es herrlich nach gegrillten Köstlichkeiten duftet, kann das nur eins bedeuten: Die Barbecue-Saison ist eröffnet! Das Nestlé Ernährungsstudio gibt 7 Tipps, damit Grillfreunde den ganzen Sommer Freude an saftigen Steaks, Würstchen und pikantem Grill-Gemüse haben. 

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Fahrradweg entlang der Donau (c) familienfreund.de

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Die Ansichtskarte lebt – sommerliche Grüße aus dem Urlaub

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Sommer, Sonne, Strand und Meer: Was wäre der Urlaub ohne die obligatorischen Feriengrüße an die Lieben daheim? Auch wenn ein paar Zeilen aus der Ferne per Mail, SMS oder Internet immer beliebter werden und ihren Empfänger sehr viel schneller erreichen, so geht doch nichts über die gute, alte Ansichtskarte. Europaweit werden pro Jahr noch immer etwa 400 Millionen Postkarten verschickt, davon rund die Hälfte allein in Deutschland. Und die Freude ist groß, wenn sich mal wieder eine bunte Ansichtskarte von der Ostsee, aus Spanien oder von einer Trauminsel in der Südsee im Kasten findet.

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Schule | Jugendlicher gibt Jüngerem Nachhilfe (c) S. Hofschlaeger / Pixelio.de

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Vokabeln oder Lagerfeuer am Strand?

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Spielend lernen in den Ferien: Mehr als die Hälfte der Kinder lernt in den Ferien, zeigen die alljährlichen Umfragen von Scoyo. Streitsituationen in der Familie müssen dabei nicht sein, denn spielerisch vermittelt lernt jedes Kind mit Begeisterung. „Kinder sind von Natur aus neugierig“, weiß Dr. Cornelia Sussieck, Inhaberin der Privaten Nachhilfeschule in Schwetzingen, „deshalb eignen sich die Sommerferien ganz besonders für neue Lernanlässe.

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Grillgemüse mit Baguette (c) familienfreund.de

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Schlemmereien für die Gartenparty

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Grillen auf dem Balkon, ein sommerliches Buffet im Garten – wer bei warmen Temperaturen draußen feiern möchte, sollte auch ein leckeres Angebot an Schlemmereien parat haben. Für eine gelungene Balkon- oder Gartenparty sollte man deshalb rechtzeitig planen: Lieber grillen oder doch ein Buffet aufbauen? Gibt es genug Stühle für alle, oder muss ich welche ausleihen? Was tun bei einem Wetterumschwung? Wann muss ich was einkaufen und vorbereiten? Hier gibt es nützliche Tipps zu diesen und vielen weiteren Fragen.

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Ernährung | Äpfel (c) peter röhl / pixelio.de

Ernährung | Äpfel (c) peter röhl / pixelio.de

Äpfel – wie Kinder sie lieben

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Das weiß wirklich jedes Kind: Äpfel sind gesund und schmecken. In Deutschland sind sie mit Abstand das beliebteste Obst. Kinder mögen besonders Äpfel, die süß, fest und knackig sind. Damit sie in ihre kleinen Kinderhände passen, sollten sie außerdem nicht zu groß sein. Für den Erwerbsobstbau ist es jedoch kostengünstiger, Apfelsorten mit möglichst großen Früchten anzubauen. Deshalb sind handelsübliche Äpfel nicht klein genug, um mit einem Kindermund nach Herzenslust hinein zu beißen. So schneiden Mama und Papa die Äpfel für ihren Nachwuchs in mundgerechte Schnitze. In einer Brotdose verpackt werden sie zum Ausflug, Spielplatz oder zur Schule mitgenommen. Die angeschnitten Apfelstücke werden jedoch schnell braun und trocknen aus. Ein kleiner Apfel hingegen kann ganz bleiben, passt in jede Tasche und bleibt frisch.

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Sonne Strand Menschen (c) unsplash / pixabay.de

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50 Prozent der Beschäftigten sind wegen der Hitze weniger produktiv

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Das Wetter-Hoch „Antonia“ hat Ende Juli / Anfang August 2013 für eine weitere Hitzewelle in Deutschland gesorgt. Viele Arbeitnehmer mussten bei Außentemperaturen um die 30 Grad in Büros, Produktionshallen oder sogar im Freien arbeiten und schwitzen. 

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Frühstückstisch (c) catfriend-Moko / pixelio.de

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Kolonnadenviertel, Familienfrühstück, Kollefest

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Mitten im Zentrum Leipzigs rund um den Dorotheenplatz erstreckt sich das wunderschöne Kolonnadenviertel. Im Viertel wohnen, leben und arbeiten unterschiedlichste Menschen. Viele kleine Läden und Büros säumen die Kolonnandenstraße rechts und links und verleihen dem Viertel individuellen Charme. Und das Kolonnadenviertel hat einen engagierten Bürgerverein, welcher schon seit dem Jahr 2003 intensiv im Viertel arbeitet und sich seinerseits verpflichtet hat die Lebens- und Wohnqualität im Stadtteil zu erhalten und immer weiter zu verbessern. Hilfe für Senioren, Aussiedler und Spätaussiedler stehen ebenso auf dem Plan, wie die Gestaltung von Veranstaltungen, verschiedener Arbeitsgruppen und die Förderung von Heimatpflege, Heimatkunde, Kultur, Völkerverständigung sowie der Erhalt von Kulturwerten. Jährlich lädt der Bürgerverein zum Kollefest ein. Entweder wird das große Kollefest als Familienfest auf dem Hof der Generationen gefeiert oder es findet das kleine Kollefest auf dem Dorotheenplatz statt.

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